Hozzávalók:
♡ 1 érett banán
♡ 2 alma lereszelve
♡ 2 nagy evőkanál vegán fehérjepor (ha nincs ilyened, tegyél több hajdinalisztet bele)
♡ 3-4 nagy evőkanál hajdinaliszt
♡ 150g joghurt
♡ 2 tojás
♡ 2 tk. sütőpor
♡ 2 tk. fahéj
♡ 2 tk. mézeskalács fűszerkeverék
A tojásokat keverd össze, péesítsd benne a banánt pürésre, add hozzá a lerszelt almát, aminek a levét előzetesen kinyomkodtad, majd jöhetnek a száraz hozzávalók és a joghurt. A keveréket öntsd egy hőálló tálba/tortaformába, és 200°os 20-30p alatt megsül. Én a tetejét még chiamaggal és zabbal díszítettem.