Ha egy igazi frissítő, tavaszias ízre vágysz, akkor ez az! Gyógyszertárakban vagy bioboltokban lehet kapni levendulát szárított formában, én ezt használtam hozzá.
Hozzávalók
- 2 tojás
- 10g almaecet
- 10g sütőpor
- 70g eritrit
- 60g zabliszt
- 30g kókuszliszt
- 30g barnarizs fehérjepor (kiváltható rizsliszttel, zabliszttel vagy kókuszliszttel is ez a mennyiség)
- 1 citrom leve
- 1 marék szárított levendula
- víz
Keverd össze a hozzávalókat, először egy sűrű masszát fogsz kapni, ezt higítsd lassan annyi vízzel, hogy krémes állagú legyen! Majd muffin formákba töltve süsd 200°on előmelegített sütőben kb 20 percig!